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忙碌中的年味儿
发布时间:2016-3-2 9:43:55 查看:449 次 作者:神州公司 刘 勇

小时候一到寒假就美滋滋的等着过年了。为了能玩的尽兴,小伙伴们用最短的时间完成假期作业,在浓浓的年味儿中迎接着新年的到来。
    儿时家里有一个副食店,每到年底就特别忙。我在“学习之余”也能帮些小忙。当时的许多糖果是需要自己进行包装的,像冰糖、白糖、花生糖之类的,进货回来的时候都是10斤或者20斤一大袋,要自己分装成小袋,然后称重、封口。装袋不仅是个体力活,也是个技术活,既要装的快又要拿捏准重量,不然就会增加称重的时间。我经常帮着装袋,虽然父母“嫌弃”我手脚不利索并且装的轻重不一,但也不忍心打击我的积极性,就任由我自己折腾。有时装的差不多了,我又换到下一道工序去称重。每次称重之前就会听到父母叮嘱:“称要看准,不能少也不能太多,看到秤杆居中有点向上“望”就可以了。”每每称到自己装的糖果,往往是轻重不一,台称旁边一会儿就摆满了从袋子里拿出来的“多余”糖果,而称到父母装的糖果时,几乎无需增减。称重完成后就需要封口,点燃一盏小煤油灯,用一根小钢锯的齿口与袋口整齐对折,然后往火上一过,封口就完成了。然而父母可能担心我把口袋烧坏,所以基本不让我操作。除非遇到顾客进店,煤油灯面前空档下来,我便凑上去一试“身手”。看似简单的操作,在我手中却不那么利索。有时因为在火上停留的时间过长,口袋报废了;有时候因为在火上过的太快,没有封好,在补过的时候又给烧坏了。好在熟能生巧,我多封了几次也就会了,封好后装完箱就大功告成了。
    除了帮忙装袋,我还会贴标。当时的罐头和部分瓶装酒的标签都没有贴在瓶体上,而是直接放在包装箱内,由售货处贴。父母整理出货物,而我就坐在柜台边慢慢贴。当然,店里有些细致工作是我做不了的,我也就“不便”参与了。在所有准备就绪后,就等着赶集的日子。赶集的时候人山人海,许多人卖完农产品后就一波波涌入店里购买年货,热闹的买卖场景让年味越来越浓。看着别人置办年货的热闹劲,自己家里也得准备过年的食物。炸酥肉、灌香肠、熏腊肉……家家户户忙得不亦乐乎。待年货置备齐全,年末最后一次集市结束后,置办年货的亲戚也都陆续回来。扫阳尘、吃年饭、看春晚、“看内财”、放鞭炮、贴春联、穿新衣、拿压岁钱,一大家人闲话家常、其乐融融。整个春节都沉浸在欢乐的氛围中。
    直到我上高中以后,家里不再经营副食店,年味儿也随着人们生活节奏的加快而慢慢淡了。但参加工作后,记忆中浓浓的年味儿又回来了。进入生产旺季的纸箱车间机器轰鸣,生产昼夜不停,纸箱车间员工齐心协力、加班加点为完成包装计划而奋战。这种热火朝天的场面让我想起儿时过年的忙碌,这种忙碌透着汗水,也透着喜庆,更透着浓浓的年味儿。年味儿是一种气氛、一种感觉,更是年俗的传承。而在辛勤的劳动中和除旧迎新的交替中,忙碌的场景一直贯穿其中,让我们深刻体味出更加浓烈、醇香的年味儿。



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